No es la marca de aceite de oliva más conocida pero, por 3 euros el litro, me arrepiento de no haberla descubierto antes

Aunque, recientemente, el Gobierno decidió bajar al 0% el IVA del aceite de oliva, en la práctica, su precio sigue igual de alto. Afortunadamente, hay muchas alternativas a los supermercados tradicionales.  Por ejemplo, esta tienda de Valencia con aceite por 3,28 euros el litro. Además, te lo envían gratis.

Comprando aceite de oliva a precio de antes

Hablamos de un aceite de oliva, de la marca española Marzoliva, ideal para cocinar. Es perfecto, por ejemplo, para freír. Tanto si utilizas una sartén como freidora o un robot de cocina. Es una garrafa de 5 litros para la que, con toda seguridad, necesitarás una aceitera.

Eso sí, para beneficiarte de la oferta, debes hacerlo desde la aplicación de Miravia y utilizar el descuento para nuevos usuarios (o nuevas cuentas). De este modo, pagarás 16,42 euros por 5 litros de aceite. Es decir, 3,28 euros cada litro.

Si no conoces este tipo de aceite, es orujo de oliva. Un desconocido para la mayoría pero que resulta ideal para frituras por su resistencia a altas temperaturas. Los amantes de, por ejemplo, el rebozado y los torreznos tienen aquí un económico aliado.

Este tipo de aceite de oliva se obtiene tras el prensado de las aceitunas. Y es que, tras obtener el aceite de oliva  virgen y el aceite virgen extra, apenas se ha aprovechado un 20% de la  materia prima. El 80% restante es el orujo graso húmedo que, tras un proceso de extracción y refinado, se convierte en aceite de orujo  de oliva.

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Imágenes | Jose Manuel Gallego, Miravia

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